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Neuheiten 2012

RÖSLE fertigt seit über einhundert Jahren Küchenhelfer für Profis und Liebhaber der guten Küche. Wie jedes Jahr hat RÖSLE auf der Ambiente im Frühjahr 2012 wieder neue Produkte und Ideen präsentiert, die das Arbeiten in der Küche zur wahren Freude werden lassen.

 

 

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Streuer und Mühlen


Frischhaltedeckel


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Geschmiedete Küchenmesser

 

Pizzarad


Küchensiebe mit Rundgriff

 

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Kartoffelhobel

 

Gläserschwamm

 

Flaschenbürste

 


 

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DIE NEUE RÖSLE GRILL-GENERATION


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Streuer und Mühlen

 

Schon eine kleine Prise Salz, ein wenig Pfeffer und ein paar getrocknete Salbeiblätter können manchmal viel bewirken. Sowohl beim Kochen als auch beim Nachwürzen am Tisch sollten Gewürze nicht fehlen. Mit den neuen Gewürzstreuern und Gewürzmühlen gelingt dies im Handumdrehen.

 

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Gewürzstreuer

Art.-Nr. 16640

 

  • Deckel mit drei Einstellmöglichkeiten: fein, grob und geschlossen
  • zum exakten Dosieren von Gewürzen wie z. B. Paprika- und Currypulver oder getrocknetem Oregano
  • die Fingerauflage erleichtert das Öffnen und Schließen, Verstellung mit einer Hand möglich
  • konisches Glas mit extra dickem Boden
  • Öffnung von 3,0 cm zum Befüllen
  • Fassungsvermögen von ca. 75 ml



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Gewürzglas
Art.-Nr. 16641

 

  • getrocknete Kräuter und Gewürze übersichtlich aufbewahren. Deckel mit integrierter Silikondichtung zum luftdichten Verschließen
  • die Fingerauflage erleichtert das Öffnen und Schließen, Verstellung mit einer Hand möglich
  • konisches Glas mit extra dickem Boden
  • Öffnung von 3,0 cm zum Befüllen
  • Fassungsvermögen von ca. 75 ml

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Gewürzmühle

Art.-Nr. 16644

 

  • Perfekte Mahlergebnisse für trockene Gewürze aller Art wie z. B. Pfeffer oder Salz.
  • Exakte Einstellung des Mahlgrads über eine Rändelschraube von fein bis grob
  • die Fingerauflage erleichtert das Öffnen und Schließen, Verstellung mit einer Hand möglich
  • konisches Glas mit extra dickem Boden
  • Mahlwerk aus Keramik

 

 



 

 

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Gewürzbord (ohne Streuer)
Art.-Nr. 16645

 

  • zur übersichtlichen Aufbewahrung von insgesamt acht RÖSLE Gewürzstreuern (Art.Nr. 16640) und/oder Gewürzgläsern (Art.Nr. 16641)
  • Streuer und Gläser werden mit dem Deckel in die Aufnahmen gesteckt und über die gummierten Innenflächen in ihrer Position gehalten Aufhängemöglichkeit für die Offene Küche
  • auch als Gewürztablett einsetzbar.

 

 



 

 

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Essigsprüher

Art.-Nr. 16650

 

  • zum feinen Sprühen von Essig z. B. über Tomate/Mozzarella oder Salate
  • zum Abschmecken von Saucen und Speisen
  • auch zum individuellen Einsatz am Tisch geeignet
  • konisches Glas mit extra dickem Boden
  • Öffnung von 3,0 cm zum Befüllen
  • Fassungsvermögen von ca. 200 ml
  • Edelstahl-Kappe mit Prägung „Essig“ in vier Sprachen (dt., eng., frz., ital.)
  • zur Reinigung komplett zerlegbar
  • Pumpmechanismus separat erhältlich



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Öldosierer

Art.-Nr. 16651

 

  • zum exakten und einfachen Dosieren von Öl, z. B für Salate oder zum Braten von
    Fleisch und Fisch
  • verhindert lästige Ölspritzer auf der Arbeitsfläche
  • Öffnung von 3,0 cm zum Befüllen
  • Fassungsvermögen von ca. 200 ml
  • Edelstahl-Kappe mit Prägung „Öl“ in vier Sprachen (dt., eng., frz., ital.)
  • zur Reinigung komplett zerlegbar
  • Pumpmechanismus separat erhältlich.

 

 

 



Frischhaltedeckel

 

Hier bleibt alles frisch! Mit dem neuen Frischhaltedeckel lassen sich Lebensmittel & Co. in Schüsseln und Töpfen sicher aufbewahren und frisch halten, ohne dass sie in ein anderes Gefäß umgefüllt werden müssen.

 

  • Glasdeckel aus unzerbrechlichem Spezialglas
  • rundumlaufendes Dichtelement aus lebensmittelechtem Silikon
  • verschließt Töpfe und Schüsseln luftdicht
  • mit Lasche zum Anheben des Deckels
  • hygienisch und langlebig
  • spülmaschinengeeignet

 

Erhältlich in 3 Größen, jeweils passend für Töpfe und Schüsseln mit gleichem Duchmesser:

 

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Art.-Nr. 15730 | Ø 16 cm

Art.-Nr. 15731 | Ø 20 cm

Art.-Nr. 15732 | Ø 24 cm

 

 

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Geschmiedete Küchenmesser

 

Ohne Küchenmesser geht fast nichts in der Küche. Kaum ein anderes Werkzeug wird so häufig benutzt wie das Kochmesser und seine anderen schneidigen Kollegen. Deshalb ist es umso wichtiger, auf eine hochwertige Verarbeitung zu achten, um an den Schneidgeräten viel Freude zu haben.

 

Die Vorteile der geschmiedeten Küchenmesser im Überblick:

 

  • aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl für besondere Schärfe
  • perfekt ausbalanciert
  • ergonomischer Griff
  • fugenlose Verarbeitung

 

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Gemüsemesser

Art-Nr. 96700

 

  • kurze, gerade, spitze Klinge
  • ideal zum Schneiden, Dekorieren und Putzen von Obst und Gemüse
  • die gerade Wate ermöglicht präzises Schneiden
  • Klingenlänge 9 cm


Universalmesser

Art.-Nr. 96701

 

  • vielseitig einsetzbares Messer mit mittelspitzer Klinge.
  • besonders gut geeignet zum Schneiden von Gemüse und Spicken von Fleisch
  • Klingenlänge 13 cm


Universalmesser mit Wellenschliff

Art.-Nr. 96702

 

  • stabile, mittellange Klinge
  • vielfältig verwendbares Messer mit scharfem Wellenschliff
  • Schneidet mühelos Obst und Gemüse auch mit fester Schale, sowie harte Wurstsorten, wie z. B. Salami.
  • Klingenlänge 13 cm.


Fleischmesser

Art.-Nr. 96703

 

  • mittelspitze, stabile, schlanke Klinge
  • eignet sich hervorragend zur Zubereitung aller Arten von Fleisch und zum Tranchieren von Braten
  • Klingenlänge 18 cm.




 

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Santokumesser 18 cm

Art.-Nr. 96704

 

  • „Messer der drei Tugenden“: ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • breite, stabile Klinge
  • Kullen verhindern ein Anhaften von Lebensmitteln
  • Klingenlänge 18 cm.

Chinesisches Kochmesser

Art.-Nr. 96707

 

  • besonders dünn geschliffenen Klinge
  • überwiegend zum Schneiden von Gemüse, Kräutern und Geflügel
  • Nicht zum Hacken von Knochen geeignet
  • Klingenlänge 18 cm

Hackmesser

Art.-Nr. 96711

 

  • Beil mit breiter, schwerer Klinge
  • zum mühelosen Hacken und Zerteilen von großen Stücken Fleisch, Geflügel oder Fisch ebenso geeignet wie zur Zubereitung von Rippchen
  • Klingenlänge 16 cm

 

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Brotmesser

Art.-Nr. 96705

 

  • ideal für Brot, Brötchen und Baguette - auch bei harter Kruste
  • präziser Schnitt dank ausgeprägtem Wellenschliff
  • Klingenlänge 20 cm


Kochmesser

Art.-Nr. 96706

 

  • robustes Allround-Messer mit breiter mittelspitzer Klinge
  • schneidet Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse.
  • Auch bestens geeignet zum Hacken und Wiegen von Kräutern und Nüssen
  • exakt ausbalanciert mit Fingerschutz
  • Klingenlänge 21 cm


Wetzstahl

Art.-Nr. 96708

 

  • harte, widerstandsfähige Speziallegierung
  • So wird's gemacht: Mit leichtem Druck wird die Messerklinge von der Spitze zum Griff über den Wetzstahl gezogen. Beide Seiten der Klinge sollten abwechselnd in einem Winkel von 20° über den Wetzstahl streichen.
  • 25 cm Nutzfläche


Messerblock (unbestückt)
Art.-Nr. 96710

 

  • zum schonenden und sicheren Aufbewahren hochwertiger Messer
    Platz für zwei große, zwei mittelgroße und drei kleine Messer und den Wetzstahl
  • sicherer Stand durch rutschfeste Gummifüße
  • aus Buchenholz

 

 


 

Pizzarad

Art.-Nr. 12717

 

Wer isst nicht gern original italienische Pizza? Aber wie richtig zerteilen, ohne dass der Belag verrutscht? Dank der einzigartigen, patentierten Konstruktion mit einer runden, freilaufenden Klinge gleitet das Pizzarad schnell und mühelos durch die frische Pizza.

 

 

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  • ergonomisch geformter Griff
  • geringer Kraftaufwand und präzises Arbeiten
  • schonend für das Handgelenk
  • für Rechts- und Linkshänder geeignet
  • beidseitig geschliffene Edelstahlklinge
  • zur Reinigung zerlegbar
  • sichere Aufbewahrung dank Abdeckkappe

 

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Das innovative Design hat auch die Jury des Kücheninnovationspreises und vor allem die Verbraucher, die das Produkt bewerten durften, überzeugt: Das Pizzarad wurde für Funktionalität, Design und Innovation ausgezeichnet.

Und das ist noch nicht alles: Das Pizzarad ist zusätzlich mit dem Sonderpreis "Besonders ergonomisch" ausgezeichnet worden.

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Küchensiebe mit Rundgriff

 

Siebe sind die wahren Alleskönner im Küchenalltag. Gerade, wenn etwas abgegossen, blanchiert oder passiert werden soll, zeigt dieser Küchenhelfer seine Stärken.

Wir haben unser bestehendes Sortiment von Küchensieben optimiert, die ab sofort statt eines Drahtgriffs einen handlichen Rundgriff besitzen. Dadurch liegen die Siebe nicht nur angenehmer in der Hand, sondern lassen sich auch besser umfassen.

 

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Teesieb Ø 8 cm

Art.-Nr. 95248

 

  • Durch das enge Maschengewebe zum Aufgießen von frisch gebrühtem Tee geeignet.



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Ø 12 cm

Art.-Nr. 95252

Küchensieb feinmaschig Ø 16 cm

Art.-Nr. 95256

Küchensieb feinmaschig Ø 20 cm

Art.-Nr. 95260

Küchensieb feinmaschig Ø 24 cm

Art.-Nr. 95264

 

  • zum Abgießen von Flüssigkeiten
  • zum Bestäuben mit Puderzucker oder zum feinen Sieben von Mehl
  • zum rückstandsfreien Abseihen von Brühen oder Fonds
  • zum Durchstreichen von Füllungen für sehr feine Farcen bietet sich das feinmaschige Sieb an
  • zum Passieren von Beerenfrüchten für Konfitüre, Gelee oder Mousse - Schalen und Kerne bleiben im Sieb zurück

 




 

 

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Küchensieb grobmaschig Ø 16 cm

Art.-Nr. 95266

Küchensieb grobmaschig Ø 20 cm
Art.-Nr. 95270

Küchensieb grobmaschig Ø 24 cm
Art.-Nr. 95274

 

  • zum Passieren von Früchten und Suppen
  • zum Säubern von Salaten und Gemüse unter fließendem Wasser, da durch die großen Siebmaschen das Wasser schnell abfließen kann
  • zum nährstoffschonenden Blanchieren von Gemüse oder Teigwaren

 

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Ob mit feinem oder grobem Drahtgeflecht, alle Küchensiebe sind spülmaschinengeeignet und besitzen eine breite Auflage. So wird ein ein Wackeln oder gar Umkippen verhindert, wenn beispielsweise heiße Flüssigkeiten abgegossen werden. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10 ist das Drahtgewebe robust und stoßfest.

 

 


 

Kartoffelhobel
Art.-Nr. 95096

 

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  • fünf schräg angeordnete Hobelschlitze
  • für schnelles und kraftschonendes Verarbeiten auch größerer Mengen gekochter Kartoffeln
  • der ergonomische Griff und der Standfuß sorgen für guten Halt und sicheres Arbeiten

 

 


 

Gläserschwamm und Flaschenbürste

 

 

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Gläserschwamm

Art.-Nr. 12875

 

  • zur Reinigung hochwertiger Gläser, welche nicht in die Spülmaschine gehören.
  • Stiel aus flexiblem Kunststoff beugt Beschädigungen der Gläser vor
  • perfekt für schlanke und hohe Gläser (Gesamtlänge 39 cm)
    spiralförmige Rillen sorgen für eine effektive Reinigung und reduzieren den Kraftaufwand
  • Vorderteil austauschbar


 


Flaschenbürste

Art.-Nr. 12874

 

  • zum Reinigen von Trinkflaschen aller Art, wie z. B. Aluminiumtrinkflaschen,
  • Isolierflaschen, Kinder- und Säuglingsflaschen.
  • langer Stiel aus flexiblem Kunststoff beugt Beschädigungen vor
  • ermöglicht auch die Reinigung hoher Gefäße
  • speziell angeordnete Borsten sorgen für eine optimale Reinigung des Flaschenbodens und -halses
  • Bürstenkopf austauschbar




Ersatzkopf für Gläserschwamm
Art.-Nr. 12834

Ersatzkopf für Flaschenbürste
Art.-Nr. 12833

 


 

NEUHEITEN HERBST 2011

 

 

Fondue-Set aus Mehrschichtmaterial

Art.-Nr. 91414

 

 

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Bestehend aus:

  • Mehrschichtmaterial Bratentopf 20 cm
  • Fondue-Ring
  • Rechaud mit Gasbrenner
  • Edelstahlteller
  • 6 Fonduegabeln


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