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Edelstahl Bocuse d'Or

 

Der Meister Paul Bocuse hatte eine Vision: Ein Sprungbrett für vielversprechende junge Köche zu schaffen, welches weltweit Beachtung finden sollte. 1987 wurde der Bocuse d'Or als Kochwettbewerb in Lyon erstmals durchgeführt.

 

Die renommierte Weltmeisterschaft der Köche wird seit nunmehr 29 Jahren unter der Schirmherrschaft von Paul Bocuse ausgerichtet. Längst ist der Bocuse d'Or für die Kochelite das, was der Oscar für die Filmwelt und der Grammy für die Musikindustrie ist: Die begehrteste Auszeichnung für aufsteigende Sterne am (Koch)himmel.

 

Alle zwei Jahre findet der Bocuse d'Or in Lyon statt. Vorgeschaltet ist eine zweistufige Selektion auf nationaler und kontinentaler Ebene. Im Jahr 2016 siegte in Deutschland Marvin Böhm, gefolgt von Eric Kröber und Martin Stopp.

 

Als Sponsoring-Partner der Veranstaltung unterstützt RÖSLE die Kandidaten mit ihren hochwertigen Produkten.